WABI SABI Japanese Restaurant River Park

WABI SABI - JAPANESE RESTAURANT RIVER PARK Vitajte

Wabi Sabi, teda zenové umenie a filozofia, stará japonská klasika s netradičnými, prirodnými prvkami, nám poskytuje jednoduché a zároveň nekonečné možnosti.

Skutočné Wabi Sabi je skromné, nenáročné a hlboko späté s prírodou. Nájdeme ho v dizajne, spôsobe myslenia, žitia, všade naokolo, no a u nás tiež v gastronómii.

Spájame staré s novým a moderné s jednoduchým, no vždy s tým najlepším z prírody. Objavujeme skrytú krásu aj tam, kde nie na prvý pohľad vidieť. Wabi zahŕňa túžbu a Sabi potešenie.

Potešte sa s nami a cíťte sa u nás Wabi Sabi.

Vaše Wabi Sabi

JEDNODUCHO BUSINESS MENU

  • PONDELOK
  • UTOROK
  • STREDA
  • ŠTVRTOK
  • PIATOK

PONDELOK

Shoyu Ramen

12,50 €Caesar šalát s kuracím karaage a parmezánom

12,50 €Kushiyaki s mušlou hotate a hubami shiitake s grilovanou zeleninou

12,50 €Futomaki sake tempura (veľká rolka s lososom) 10ks, Nigiri kreveta 2ks

Sorbert

UTOROK

Rybacia soba polievka

12,50 €Hovädzí steak s restovanými klíčkami a goma omáčkou

12,50 €Grilovaný filet z pražmy s listovým wasabi yuzu šalátom

12,50 €Uramaki hamachi (rolka plnená kingfishom) 8ks, Maki tamago 6ks

Chocolate mousse

STREDA

Buta miso

12,50 €Domáca kačacia gyoza s foie gras a pažítkou

12,50 €Grilovaná makrela s daikon šalátom a miskou ryže

12,50 €Uramaki tuna (rolka plnená tuniakom) 8ks, Maki avokádo 6ks

Limetkový matcha dezert

ŠTVRTOK

Nikujaga

12,50 €Bravčové katsu so zeleninovým šalátom a miskou ryže

12,50 €Tradičné lososové teriyaki so zeleninovými rezancami

12,50 €Uramaki suzuki (rolka s morským vlkom) 8ks, Maki losos 6ks

Čerešnový dezert

PIATOK

12,50 €Wagyu beef burger s domácimi hranolkami a coleslaw šalátom

12,50 €Tradičné seafood kari s udon rezancami

12,50 €Uramaki rainbow (rolka s lososom, tuniakom a krevetou) 8ks, Maki špargľa 6ks

Souffle

Dvořákovo nábrežie 4, Bratislava

REZERVÁCIE +421 911 988 368, rezervacie@wabisabi.sk

OTVÁRACIE HODINY PONDELOK - NEDEĽA: 10:30 - 22:30